Table réfrigérée Hoshizaki SCR-225DG

Le comptoir réfrigérant SCR-225DG-LLRR-CRC-L2 de la gamme Snowflake GII représente l’excellence de l’ingénierie japonaise et danoise dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle. Doté d’un volume net de 343 litres et d’une plage de température optimale allant de -2°C à +8°C, ce comptoir offre un espace de stockage généreux tout en assurant le maintien de la fraîcheur des aliments. Sa construction en acier inoxydable AISI 304, à la fois à l’intérieur et à l’extérieur, garantit une durabilité exceptionnelle ainsi qu’une hygiène irréprochable, essentielle dans les environnements de cuisine exigeants.

L’une des caractéristiques notables de ce comptoir réfrigérant est son utilisation du réfrigérant R290, un gaz naturel respectueux de l’environnement qui offre des performances supérieures tout en réduisant l’empreinte carbone. Cette technologie de refroidissement tropicalisé permet au comptoir de fonctionner de manière optimale même dans des conditions ambiantes allant jusqu’à +40°C, assurant ainsi un stockage sûr et efficace des denrées périssables. De plus, les joints de porte extra-larges et isolés contribuent à maintenir la température intérieure stable, tandis que les tiroirs télescopiques extra-longs offrent une accessibilité maximale aux produits stockés. En outre, la possibilité de personnaliser la configuration des portes et des tiroirs permet une adaptation précise aux besoins spécifiques de chaque utilisateur. En résumé, le comptoir réfrigérant SCR-225DG-LLRR-CRC-L2 est un choix idéal pour les professionnels de la cuisine à la recherche d’une solution fiable, performante et respectueuse de l’environnement.